Cómo se nombran los Tés

Nombrar los tés siempre ha sido problemático, especialmente cuando hay tantas maneras diferentes de hacerlo para un número tan grande de variedades en las miles de regiones y subregiones del té.

En el nombre de un vino, se puede ver la región o el nombre de la variedad de la vid, o juntos. Basándote en eso, puedes tener una buena idea de qué tipo de vino estás obteniendo. El nombre del viñedo es el sello final de aseguramiento de la calidad. Algunos viñedos llegan a ser tan famosos con cierto vino que sus nombres se convierten en el nombre de los vinos. De lo contrario, no hay muchas irregularidades en el nombre del vino.

Este enfoque sistemático hace que sea fácil para el mercado entender el producto y qué esperar detrás de la etiqueta de un nombre.

En el té, esta simplicidad no existe.

Por lo que sabemos, existen estas formas populares de cómo se puede formar el nombre de un té:

Nombre del cultivo:

Un té se puede nombrarse según su cultivo, como Aijiao Wulong, Huangzhi Xiang, Rougui, etc.

Asociación de apariencia

Algunos nombres se han creado basándose en la imagen asociada de la forma de la hoja de té procesada, como Baimudan (Peonía blanca), Biluochun (Caracol de primavera), Dragón de oro, etc.

Descripción de la forma de arrancarse

Del mismo modo, el nombre de un té puede ser la descripción de la apariencia de las hojas a arrancarse, como Guapian (que significa semilla de melón, que describe la forma de las hojas verdes), Maofeng (es decir, vértice velloso, refiriéndose al brote de hojas cubierto), Zixun (es decir, lanzamiento violeta), etc.

Proceso de producción

El proceso de producción o su subcategoría del té también puede ser el nombre que se le asigne, como Sencha (té al vapor), té negro Gongfu (anteriormente traducido como Congou y actualmente mal utilizado en casi todas las marcas occidentales), té blanco, etc.

Condiciones de producción

Una condición de producción particular relacionada con la calidad final de un producto se utiliza en el nombre para dar prestigio a algunos tés. Los ejemplos incluyen Kabuse-cha (té de crecimiento sombreado), Dancong (cosecha de Bush único), Yancha (té de los acantilados), etc.

Nombre de la región

Los nombres de las regiones también se usan, como Pu'er, Dongding, Darjeeling, etc.

Nombre de clasificación

Los nombres de las calificaciones, tienen una fuerte presencia en el mercado, como Orange Pekoe, Imperial Golden Tip, Gunpowder, etc. En las comunicaciones b2b y particularmente para productos de mercado masivo, incluyendo etiquetas como STGFOP, Zhu 1, 401 etc.

Historia / Leyenda

Los nombres asociados con la historia de un té, ya sea una historia real o una fábula, son bastante populares: como Earl Grey, Monkey Pick, Da Hongpao (Big Red Cloak), etc.

Nombre de comercialización

Puramente nombres de comercialización, desde los viejos tiempos hasta los recién inventados. Algunos ejemplos son Gyokuro (Sweet Dew), belleza oriental, desayuno inglés, etc.

Sabor / aroma añadido

Cuando se agrega sabor o aroma a un té, su nombre también se modificará para reflejar eso. Los ejemplos incluyen Jasmine Pearls, Milk Oolong, Chrysanthemum Pu'er, etc.

Nombre de combinación

Cualquiera de los anteriores se puede combinar para formar un nombre final. Cuando se usa el nombre de la región, se ven nombres como Huangshan Maofeng, Xihu Longjing, Keemun Snails, etc. Cuando se utiliza una condición de producción como calificador, se puede ver Darjeeling First Flush, Biluochun asado a mano, Yancha Shuixian, etc.

La calidad detrás de un nombre

En repetidas ocasiones, grandes marcas o productores locales asignarán un nombre exagerado a productos que no cuentan con la calidad que reflejan y que muchas veces como turista los nombres suenan increíbles. En tu próxima compra ten mucho cuidado con lo que adquieres. Puedes obtener guías en reseñas y experiencia.